Parece que este fin de semana la gastronomía en Madrid está por todo lo alto, como se puede leer en el post anterior la actividad alrededor de la tradición culinaria estos días nos permitira participar de más de un evento cuyo tema central sea la comida tipica regional y española.
Tal es le caso de la XIV edición del Mercado Gastronómico Urbano de Madrid, que se esta convirtiendo en todo una tradición desde hace algunos años en los que se ha venido instalando en las plazad del centro de la ciudad de Madrid. Los expositores de este Mercado ponen al alcance del público porductos de elaboración artesanal, ecológicos y de diferentes denominaciones de origen. Es posible encontrar productos de las comunidades, como Galicia, Asturias, Extremadura, Cantabria, Rioja, Castilla, entre otras. la variedad de productos es amplía desde los embutidos y quesos, hasta las mieles, mermeladas y vinos.
En esta ocasión el Mercado gastronómico incluirá un taller de Cocina con clases magistrales para que los vecinos del barrio aprendan a preparar algunos platos regionales.
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Fecha: del 4 al 7 de junio Lugar: Plaza de Prosperidad del Distrito de Chamartín
Saliendo por la parte oeste de la Plaza Mayor, la ciudad de Madrid cuenta con un sitio tradicional que en este mes de mayo reabrió sus puertas. Se trata de el Mercado de San Miguel, considerado un bien de interés cultural, el Mercado de san Miguel es uno de los pocos mercados cubiertos que hay en la ciudad de Madrid. El edificio resalta en una zona de mucha afluencia y movimiento debido asu estructura de hierro y cristal que fue construida a principios del siglo XX.
Recientementem este edificio se ha reformado con el objetivo modernizar este sitio y convertirlo en un espacio novedoso, un mercado que sin perder su esencia tradicional sea el punto de referencia para los productos y alimentos delicatesen.
La remodelación de 1500 metros cuadrados ha sido iniciativa del sector privado, que no ha dudado en invertir en este proyecto mas de 6,5 millones de euros. Sin embargo hay que añadir que la Comunidad de Madrid, en el marco del Plan FICOH ha subvencionado el proyecto con cerca de 600.000 euros.
El Mercado de San Miguel ofrecerá tanto a turisticas como madrileños distintos servicios entre los que podemos mencionar: una degustación de productos, servicio de catering, áreas de análisis sensoriales y catas gastronómicas, escuela de formación, un canal temático propio, asi como una plataforma digital dedicada a la alimentación. Otra atractiva novedad, sobre todo para los turistas es que en la planta sótano, se podrá ver la fabricación artesanal del pan que ese en ese mismo momento se pondrá a la venta. Se espera que al año este nuevo Mercado de San Miguel reciba 4 millones de visitantes.
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Dirección:Plaza de San Miguel, parte Oeste de la Plaza Mayor Horario: de 10 a 22 horas, de lunes a domingo Metro: Sol
Llega la navidad a madrid, este año podremos visitar en Plaza Mayor el tradicional Mercadillo Navideño que desde hace más de un siglo surte a los madrileños de adornos de la época. En este mercadillo es posible encontrar una amplia variedad de productos que nos ayudan a dar rienda suelta al espíritu creativo y decorar nuestros espacios al más puro estilo navideño.
La oferta de objetos navideños estará distribuida en 84 puestos dedicados ofrecer únicamente productos típicos de las fiestas como: estrellas, figuras variadas, bolas de decoración, juegos de luces, abetos, pesebres así como las figuras protagonistas de la navidad, etc.
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Fecha: 28 de noviembre al 31 de diciembre Dirección: Plaza Mayor Horario: De 10:00 a 22:00 horas Metro: Sol (Líneas 1, 2 y 3)
Este año en el mercadillo navideño no se venderán artículos de broma tales como: matasuegras, pelucas, gorros luminosos, etc… los tenderetes dedicados a la venta de estos productos estarán ubicados en la Plaza de la santa Cruz.
El casi desocupado mercado de Argüelles construido entre 1945 y 1947, está listo para mejorar sus instalaciones e impulsar su actividad a nivel de empleo y comercio.
Reformas
La planta baja se convertirá en un espacio más diáfano, moderno, cómodo y funcional, que agrupará todos los puestos de venta del mercado.
La fachada se rehabilitará, recuperando el zócalo de granito y la composición de huecos, para lo que se utilizarán materiales y acabados similares a los originales, se sustituirá la carpintería y se repondrá el letrero “Mercado de Argüelles” en letras metálicas.
Se construirá un forjado en el hueco interior del patio de luces situado en el centro de la planta baja, una superficie de 113 metros cuadrados.
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Dirección: Calle de Altamirano, 7 Distribución: El mercado tiene cinco plantas: sótano, semisótano, baja, primera y segunda. En el sótano están los almacenes, cámaras frigoríficas y cuartos de instalaciones. La planta semisótano y la baja albergan entre 31 y 20 pequeños puestos de mercado respectivamente. En la primera se encuentran los aseos, cuarto de limpieza y administración.
Datos Interesantes
Construcción: Entre 1945 y 1947 Arquitecto: José Aspiroz Dato Curioso: El chaflán de la esquina, un mirador acristalado, es muy característico de la arquitectura madrileña.
El barrio de Sanchinarro, del norte de Madrid. Contará con un nuevo mercado municipal que tanto tiempo han estado esperando.
Serán 8.602 metros cuadrados con un diseño que ayer el Ayuntamiento de Madrid anunció como ganador del concurso de ideas.
Mercamorfosis, del estudio Mute Arquitectura es el proyecto ganador y empezará a construirse en marzo de 2009 y abrirá al público en el 2011. El edificio, que tendrá forma de crisálida, estará instalado entre las calles de Fernando de Rojas, Isabel Clara Eugenia y Príncipe Carlos, y servirá a los más de 40.000 vecinos que tendrá el barrio. Tendrá cuatro alturas y contará con un gimnasio en la cuarta planta.
Arquitectos: Santiago Becerra, Elena Verdú, Isabel Benito y Carmen Pérez Medina.
Ya tememos el resultado del concurso del mercado de barceló. El solar hasta ahora ocupado por el actual mercado se articula en tres volúmenes independientes y un vacío. Un amplio espacio verde longitudinal conecta la nueva edificación del mercado con un edificio de viviendas que conforma una manzana con el colegio Isabel La Católica. El Mercado de Barceló, núcleo y origen de toda la operación, se expresa como volumen autónomo, situado en la confluencia de las calles Mejía Lequerica y Beneficencia a las que se abre en sus distintas fachadas. Tiene como protagonista una calle-galería interior de acusada proporción vertical que evoca algunos grandes espacios comerciales urbanos del pasado y concentra las circulaciones verticales y horizontales del conjunto. El pabellón polideportivo se asoma en vuelo por encima del mercado, cuya cubierta es en realidad una gran plaza elevada desde la que se divisan los tejados de Madrid. Esta amplia plataforma sobre la calle refleja en su geometría la nueva configuración de la plaza de Barceló, sobre cuyo aparcamiento, como un tapiz plegado, se define un espacio abierto cuadrangular que actúa como soporte de los módulos del mercado temporal. La pequeña escuela, como una pieza desgajada de este inesperado puzzle urbano, comparte materiales y volumetría con las viviendas y mercado.
NUEVO MERCADO
El eje del nuevo mercado es una elevada galería cubierta de 18 metros de altura, donde escaleras mecánicas suben y bajan hacia la terraza y los comercios de las plantas superiores, invitando a los paseantes a atravesar el edificio desde la calle Mejía Lequerica hacia la nueva plaza posterior.
Tanto si se entra al mercado desde la calle como si se hace desde la plaza, un vacío vertical hace percibir al usuario la dimensión espacial en las tres plantas que abarca el local. Un conjunto de escaleras paralelas a la galería conecta los diferentes niveles, mientras que un núcleo compacto de montacargas, ascensores y aseos comunica las plantas en altura, incluso hasta los sótanos de almacenes, carga/descarga, cantón de limpieza y aparcamiento. Solados continuos de fácil limpieza y mantenimiento unifican el plano horizontal y constituyen el soporte de puestos de venta construidos con materiales metálicos y traslúcidos, en donde el colorido de verduras, frutas, pescados y otros productos se contrapone al luminoso y abierto espacio comercial. Los planos interiores del perímetro son de vidrio con una piel exterior formada por paneles de GRC perforado, a través de los que se intuyen las calles y los edificios circundantes. Hacia la calle Barceló abren locales comerciales no alimentarios: tiendas que venden flores, libros, prensa, moda.
POLIDEPORTIVO
Una de las cosas más curiosas será el nuevo polideportivo de Barceló, estará situado sobre los tejados de Madrid.
La cubierta del mercado es en realidad una gran plaza de 1400 m2. Una ventana para observar el perfil de la ciudad. Un núcleo de comunicación independiente y una larga rampa mecánica han permitido llegar directamente a este nivel, donde también se ubican vestuarios, aseos, control y acceso a la zona deportiva. Los escolares del colegio Isabel La Católica acceden directamente desde el patio de la escuela atravesando el edificio de viviendas y la plaza por una ligera pasarela elevada. En horas no lectivas ese paso está siempre cerrado. Un café acristalado queda bajo una gran losa sobre la que se ha construido el pabellón cubierto. El núcleo de escaleras y ascensores llega hasta el último nivel (y lo hace desde el aparcamiento), dividiendo el espacio en dos áreas: las salas de gimnasia hacia la calle Barceló y el pabellón polideportivo propiamente dicho, que se ha abierto en un gigantesco ventanal de 32 metros de largo y 7 de alto hacia las azoteas de la ciudad.
Desde el pasado 1 de Diciembre hasta el próximo 7 de Enero, la Plaza Mayor cuenta con los tradicionales puestos y tiendas de Navidad, abierto entre las 10 y 22 horas.
Organizado por la Asociación del Mercado Tradicional de la Plaza Mayor, son alrrededor de 104 puestos los que podemos visitas, en ellos encontramos los típicos artículos de Navidad, figuras de belén, árboles de navidad y sus complementos, así como los artículos de broma.
La visita suele estar acompañada por una visita en los bares y restaurantes de alrededor, para poder comer un bocadillo de calamares.
Saliendo por la parte oeste de la Plaza Mayor, la ciudad de Madrid cuenta con un sitio tradicional que en este mes de mayo reabrió sus puertas. Se trata de el Mercado de San Miguel, considerado un bien de interés cultural, el Mercado de san Miguel es uno de los pocos mercados cubiertos que hay en la ciudad de Madrid. El edificio resalta en una zona de mucha afluencia y movimiento debido asu estructura de hierro y cristal que fue construida a principios del siglo XX.
El casi desocupado mercado de Argüelles construido entre 1945 y 1947, está listo para mejorar sus instalaciones e impulsar su actividad a nivel de empleo y comercio.
El barrio de 
